2010年11月26日金曜日

“まるごと玉ねぎスープ”

生協で玉ねぎを2週連続2�も注文してしまって玉ねぎを沢山使わないとと思って丸ごとスープにしました。
・ベーコンを巻いてようじでとめて圧力鍋に入れて上に鶏むね肉を一枚のせてコンソメと水を入れて火にかける(15分位かな…いつも適当です)簡単で玉ねぎがやわらかぁ〜くなって美味しいですよ!鶏肉はサラダにして食べちゃいます♪

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