2010年10月22日金曜日

自家製ニンジンドレッシング

料理家の知り合いにハンディミキサーを買ったと話したら美味しいドレッシングの作り方を教えてくれました。とっても美味しくて最近はこればっかりです♪

材料は→→→→コチラ
【・ニンジン1本・玉葱半分・ニンニク1ヶ・オリーブオイル200�・サラダ油100�・酢100�・砂糖大2・味噌小1・醤油大2・塩コショウ・レモン汁大2・ワインビネガー30�】すべてを入れてガァ〜っとかける。ニンジン色で美味しいですよ。本当のレシピはオリーブオイルとサラダ油の量が逆だけど私はオリーブオイルを多くして作ってます♪

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